お山でスキヤキ♪

6月半ばの土曜日、摩耶山で山飯ランチ会を催しました。

と言う事で、新神戸駅に集合し、材料、道具などを手分けして担いで、出発！
摩耶山久しぶりなので、布引の滝も久々です。




そして紅葉茶屋。



クロちゃんがお出迎えしてくれました


出発から約二時間、掬星台に到着！
早速調理開始です



私のジェットボイルでスタートしましたが、五徳が小さいのか、なんだか安定せず...
W氏のイワタニのバーナーの方がグラグラせずに安定したので、途中からチェンジ。
やっぱりお鍋にはイワタニなのか


できました



九州産黒毛和牛に白菜、長ネギ、椎茸、シラタキ、焼き豆腐入り。
生卵も担いで来ましたよー

炊き立てゴハンもサーモスに入れて持って来たので、シメには丼も




飲み物は各自好きな物を持参。
私はビール１缶だけ持って行ったんですが...

Ｋ様が自家製梅酒を持って来てくれたので、誘惑に負けて飲んでしまいました。
氷が半融け状態になっていたので、冷たい水割りが出来ました



食後はコーヒー淹れてオヤツタイム。



マシュマロを炙って...




チョコチップまぶして...




マリービスケットでサンド

スモアですよ～



美味しい



と、充実のランチを楽しんで、ちょっと酔っぱらったのでロープウェイ＆ケーブルカーで楽々下山しました。





この時期に屋外でお鍋って暑そうですけど、掬星台の休憩所はいつもヒンヤリなのでちょうど良い感じです。
しかもこの日は気温低めだったので、上着必須でした。
良いスキヤキ日和でした。＾＾




--- 今回のコース ---

【すき焼きランチ会 in 掬星台】
→ ヤマレコの記録はこちら

新神戸駅 （8:43） 出発 → 布引の滝 → 布引貯水池 → 桜茶屋 → 天狗道分岐 → 学校林道分岐 → 行者尾根分岐 → 天狗道マザーツリー → 摩耶山 （11:00） 到着

所用時間 ： 約2時間17分 （休憩時間14分含む）

コメント 1

そらまめさん、nice! ありがとうございます！
by akko (2018-06-26 16:52)