久々の、ご近所持ち寄り女子会でした♪

金曜日はＯさん宅で、久々のご近所持ち寄り女子会でした
前日に連絡があり、お料理を相談。
で、こんな感じになりました。



前菜とカヴァはＯさんが用意してくれてました。＾＾



蒸し鶏のサラダと、秋刀魚のマリネ。
あと、珍しい生ひじきの煮物です。
生ひじき、かなりいけます！
薄味のピリ辛でワインにも合う味付けで、サラダのようにパクパク食べてしまいました。


そしてこれはＯさんがお料理教室で出したお料理。
...の、残り物から一工夫して作ってくれました。＾＾



鯖入りトマトソースとチーズのカナッペ。
鯖とトマトの組み合わせって、大好き～


こちらはＩさんが持ってきてくれた一品。



さくらどりを使った鶏のエスカベッシュ。
結構なボリュームだったけど、爽やかな味付けで食べれちゃいました。
お酢パワー


そして私の持参品。



サーモンに塩コショウしてオリーブオイルで表面だけグリル。
レモン汁をかけて仕上げたサーモンの洋風タタキと...




ラム肉にカレーをまぶしてガーリックオイルでソテーした物。

いきなりだったので 「何か買って行きますっ 」 って一度は返事をしたのですが、コストコの購入品を冷凍ストックしてたのを思い出しでこうなりました。
ありがとー、コストコ


デザートはＯさんが。



ドライフルーツとチーズを巻き込んだ春巻きです。
コレ、かなり美味しい！
ワインにも合いますよ


旦那さんが飲み会なのを良いことに、またまた長居してしまいました。
でも、徒歩2分ほど？
ステキな距離です。＾＾
Ｏさん、またお願いしまーっす

コメント 1

そらまめさん、nice! ありがとうございます！
by akko (2013-09-24 15:57)