先週金曜日の寄り道

金曜日はOさんがヘルプで入ってるので、なんだかついつい寄ってしまう今日この頃。＾＾；

この日のアミューズはヒジキの入ったオムレツ。
ヒジキって癖もないから見た目が黒いだけで違和感なし。
白ワインを頂きました。

お野菜を食べたくて、この日作りたてだと言うラタトゥイユを。

メインはスルメイカのフライ。
イカリングはやっぱり手で食べなきゃね～



と食べつつ、ビールの方が良かったかしら？？？
とか思ったり。＾＾；


このあとガーリックトースト追加してもう一杯飲んじゃった。
カロリーオーバーーー

コメント 6

イカリング大好きです。
何故か自分では作らないです・・・
ヒジキオムレツの上にのっているのは何ですか？

by 空楽 (2012-05-30 09:05) 

空楽さん、イカリング美味しいですよねー。
私も家では作らないけど。＾＾；
オムレツの上にのってるのは「アイオリソース」って言う、ニンニク風味のマヨネーズみたいな物です。
オムレツには合うのでオススメですよ～
私は家だと、ニンニクを半分に切って小さな器の内側に切り口をゴシゴシ擦り付けて、その器にマヨネーズを入れて良く混ぜ混ぜして使ってます。
これだとあんまり臭くならず、風味だけ付くから。＾＾
お好みでレモン汁を少々入れてもOKです。
簡単なので一度お試しくださ～い♪
by akko (2012-05-30 10:36) 

ありがとうございます＾＾
by 空楽 (2012-05-31 10:49) 

空楽さん、ぜひぜひ♪
by akko (2012-05-31 11:58) 

> くぼたんさん、nice! ありがとうございます！

> ほりけんさん、nice! ありがとうございます！


by akko (2012-05-31 12:10) 

> そらまめさん、nice! ありがとうございます！

> hawaiianさん、nice! ありがとうございます！

by akko (2012-06-01 10:36)