おこ女会 新年会しました。

今月はじめ、わが家でおこ女会の新年会をしました。
１月はみなさん何かとお忙しいので、ちょっと遅らせての開催ですよ。＾＾



まずは頂き物のカヴァで乾杯！



前菜はむかわ産シシャモ（雄）の天ぷら、鯖のおから寿司、冷奴の雲丹醤油がけ。




ちょっと奮発して、お造りは厚切り中トロ
そして炙りサーモンと鯛です。




サラダはスティック野菜のほか、アボカド入り明太ポテト。
大葉風味ですよん。


そしてコレ...



鮟肝。
用意してたのに、冷蔵庫で忘れられそうになってて、中盤になって慌ててお出ししました

外で食べるとちょっとお高いイメージですが、家で作ると安くてうまいっ！


メインは鴨のロースト。



オレンジソースを添えてます。
沖縄、道の駅許田で買ったサンセットクィーンを使ってみましたよ。


シメはやっぱり炭水化物。



ホタテと菜の花のごはんですよ。


あと、デザートも。



夏にブルーベリーを大量購入して冷凍してたので、パイを焼いてみました。
パイシートはプロフーズで購入しましたけど... ＾＾；

ほか、ロールケーキやイチゴを差し入れに頂いたので、最後まで充実でした


今年もおこ女会、頑張って活動するぞー