ふるさと宅配便、第３便♪

本年３回目のふるさと納税は、山梨県甲州市へ。
お礼の品は、またまたお肉～



甲州ワイン豚（トン） のひき肉、1.5㎏！

１カタマリの冷凍で来ると覚悟してたら、冷蔵で来た
１キロ ＋ 500グラムの２分割。
とりあえず、１キロの方は小分け冷凍。
残りはご近所さんと分けて味見。



お肉の味が良くわかるよう、ほぼ混ざり物なしの豚バーグに。
約150g、めっちゃ厚いです！

脂身も結構入ってたけど、ギトギトする感じはなし。
味付けも塩コショウだけだけど、全く臭みもなし。

シンプルなお料理に合いそうです


鶏団子鍋忘年会でもしちゃうかね。うふふ

コメント 5

！？ずっと”ワインぶた”だと思っていたのですが
”ワインとん”なんですね！ビックリしました(^。^;)
ハンバーグ、自分で作るくらいなら、びっくりドンキーに
いっちゃうのでｗしばらく作ってないです～。
焼き加減が難しい・・・。
by チェレスタ (2015-12-08 09:52) 

チェレスタさん、私も 『ワインブタ』 だと思ってたの！
でも、ロゴ見たら、しっかりカタカナでトンと書いてありました。＾＾；
ハンバーグの焼き加減って難しいですよね。
肉汁が出ちゃったり。
ドンキーのハンバーグ、肉汁すごいですよね？
どうなってんのかしら...
久々に食べたいかも♪
by akko (2015-12-08 17:29) 

そらまめさん、nice! ありがとうございます！
by akko (2015-12-09 17:45) 

Ujiki.oOさん、nice! ありがとうございます！
by akko (2015-12-10 14:02) 

ネオ・アッキーさん、nice! ありがとうございます！
by akko (2015-12-14 17:21)