引き続き、インド料理気分 [おうちごはん&スイーツ]
先日 サグチキンを作りましたが、その後も引き続きインド料理気分で...
先週末、神戸へ出たついでにスパイスなどを色々買いこみました!
買いだすと勢いついちゃって、自分でも笑っちゃうくらい買ってしまった...(≧▽≦)
で、台風襲来の月曜日。
ダールタドゥカ (お豆のカレー) 作りました
スパイスはもちろん入ってますが、辛味はほぼ無し。
とってもマイルドなカレーです。
左がお料理本の写真。
私のカレーの方が赤っぽいのは、若干トマトを入れ過ぎたためです。
でも、味は大丈夫でした。^^
次はバターチキンか!?
まだしばらくインド料理気分は続きそうです~
先週末、神戸へ出たついでにスパイスなどを色々買いこみました!
買いだすと勢いついちゃって、自分でも笑っちゃうくらい買ってしまった...(≧▽≦)
で、台風襲来の月曜日。
ダールタドゥカ (お豆のカレー) 作りました
スパイスはもちろん入ってますが、辛味はほぼ無し。
とってもマイルドなカレーです。
左がお料理本の写真。
私のカレーの方が赤っぽいのは、若干トマトを入れ過ぎたためです。
でも、味は大丈夫でした。^^
次はバターチキンか!?
まだしばらくインド料理気分は続きそうです~
> makimakiさん、nice! ありがとうございます!
> そらまめさん、nice! ありがとうございます!
by akko (2014-10-20 15:06)