今度は丼で。

この前はパスタにした秋刀魚、今年は大きくて豊漁みたいですね～
その後も塩焼きなど、頻繁に食べてます。＾＾

で、これは一昨日の夕飯。



三枚卸にした秋刀魚をフライパンでこんがり焼いて、香味醤油で味付け。
炒めたお野菜と一緒にご飯にのせ、温泉卵に七味＆すりゴマをトッピング。

香ばしくって、食欲増進
秋刀魚はやっぱり美味しいですね～ ＾＾

コメント 6

おはようございま～す。
めっちゃ美味しそう・・・
実は今日は健康診断に行くので
朝ごはん抜きなんです（泣）
食べたい・・・ジュルっ・・・
by そらまめ (2009-09-12 08:28) 

そらまめさん、朝ごはん抜きですか！？
私は...　イチジクパン食べました(￣ー￣)♪
明日は（今日も？）大忙しな一日なので、検診終わったらしっかり食べてくださいね～
私も明日は...
またご報告しますね♪
by akko (2009-09-12 09:41) 

照りといい玉子といい・・・
おいしそすぎますよ♪
今が旬の秋刀魚、蒲焼もつくって食べたいですね！
by ぱんの日 (2009-09-12 15:09) 

ぱんの日さん、この時期の秋刀魚は何にしても美味しいですね～ ＾＾
私は今、お寿司食べたくなってます。
でも、酢で〆るのは母親の方が得意なので、連休になったら作ってもらおうかとたくらんでおります。ふふふ
by akko (2009-09-12 20:50) 

朝ごはん食べたばかりなのに....よだれが....
akko食堂に早く行きたいものです。
さんま、おいしですよねー。
お寿司で食べるのもすき。
by satachie (2009-09-13 09:11) 

satachieさん、秋刀魚って、なんか見るからに食欲わきますよね～
こんな安いご飯で良ければ、食べに来て～♪
秋刀魚のお寿司、美味しいですよね。
今他のお料理を調理中なのに...
お寿司な気分。＾＾；
by akko (2009-09-13 11:29)