この季節の京都と言えば... [京都どす]
柏餅
本日学習会で京都だったんですが、早めに出発して開店早々の 祇園饅頭 へ寄り道。
でもまだ開けてすぐで商品が届いてなくて、ちょっと待ってて無事購入できました。
そこまでして食べたい柏餅は...
味噌餡入りです~
端午の節句のお菓子と言えば、粽か柏餅が定番ですが、京都の柏餅は味噌餡があるんです。
味噌餡柏餅、実はうちの近所にも売られてるんですが、白餡に白味噌を練りこんだもの。
でも京都でメジャーなのは写真のような茶色いトロ~っとしたしっかりした味噌味のもの。
コレがたまらなく美味しいのです。
特に祇園饅頭さんのは味噌が濃くてakko好み。
普通の柏餅は年中アチコチで見かけますが、味噌餡柏餅は端午の節句の前後1~2ヶ月程度しか購入できません。
ってことで、この時期に京都へ行ったら、必ず買いに行っちゃいます
本日学習会で京都だったんですが、早めに出発して開店早々の 祇園饅頭 へ寄り道。
でもまだ開けてすぐで商品が届いてなくて、ちょっと待ってて無事購入できました。
そこまでして食べたい柏餅は...
味噌餡入りです~
端午の節句のお菓子と言えば、粽か柏餅が定番ですが、京都の柏餅は味噌餡があるんです。
味噌餡柏餅、実はうちの近所にも売られてるんですが、白餡に白味噌を練りこんだもの。
でも京都でメジャーなのは写真のような茶色いトロ~っとしたしっかりした味噌味のもの。
コレがたまらなく美味しいのです。
特に祇園饅頭さんのは味噌が濃くてakko好み。
普通の柏餅は年中アチコチで見かけますが、味噌餡柏餅は端午の節句の前後1~2ヶ月程度しか購入できません。
ってことで、この時期に京都へ行ったら、必ず買いに行っちゃいます
祇園饅頭 (和菓子 / 四条、河原町、三条)
★★★☆☆ 3.5
祇園饅頭、いいですね。最近京都に行ってないので(3月に1時間程寄りましたが)、無性にしんこや肉桂餅を食べたくなってきました。
by けん (2009-04-26 14:09)
けんさん、一年ぶりの味噌餡柏餅、美味しかったです~♪
シーズン中にもう一回食べておきたいところですが...
果たしてそううまくスケジュールが重なるかどうかが問題です。^^;
1時間じゃ祇園饅頭までは厳しいですね。
そういや、伊勢丹の仙太郎にも味噌餡柏餅がありました。
もういっぱい買ってたので断念しましたが...
でもやっぱり気になります。
by akko (2009-04-26 19:13)
そらまめさん、nice! ありがとうございます!
by akko (2009-04-26 19:14)