cafe vanilla さんの夏季限定カフェへ♪

昨日は会社をお休みして、以前このブログでもご紹介した café vanilla さんの夏季限定カフェ へ遊びに行って来ました

田畑の中の静か～な一軒家です。
「普通のおうちを借りてるの...」 っておっしゃってましたが、なんだかそれが返って良い雰囲気です。＾＾


中に入るとあちこちにさりげなく可愛い花が生けてあります。
この子はテーブルの上の一輪挿しに。
なんて花かなぁ？
ピンクと緑のコントラストがキュートです


そしていよいよお料理。
今週は洋食の週だったので、メニューはこんな感じで。



まずは一品目。
ビーツの冷製スープです。

ビーツの赤って、暗い系真っ赤を想像してたんですが...
さっきのお花みたいにとっても可愛いピンクです。
中には角切りのビーツも入ってました。

優しいお味で、暑さで少々お疲れ気味の胃の準備体操にはもってこいでした！ ＾＾
さっ　食べるゾ～


そして前菜。



キラキラで目にも涼しげでしょ？
サーモンのマリネ サラダ仕立て、コンソメゼリーと共に...　です。
ズッキーニでできたセルクルの中に、お野菜と自家製サーモンのマリネ、コンソメゼリーが詰まってます。


そしてメインは鶏もも肉の白ワイン煮込みです。



鶏肉、ジューシーでやわらか～
マッシュルームの入ったクリームソースも、見た目より全然さっぱりしてます。
鶏肉の下には牛蒡が敷いてあって、これが食感も香りもアクセントになっていけました！


そしていよいよデザート。
café vanilla さんはお菓子の先生なので、デザートも楽しみにしてたんですよん♪

シャンパンゼリー フランボワーズ入り、と、レモンのタルト。
もちろんめちゃうま


お菓子はお持ち帰りのコーナーもあって、カヌレにコンフィチュールに焼き菓子など、その日によって色々種類も違うみたいです。



で、私もしっかりお買い上げ



カヌレ、大好物なんですけど...
café vanilla さんのはかなり私好みっ
コレはまた注文してしまうかも... ＾＾；


café vanilla さんの夏季限定カフェ、９月７日（金）まで、毎週水～金曜（金は軽食、またはお料理教室です）営業中です！
詳しくはこちらをどうぞ♪ →　café vanilla さんの夏季限定カフェ ご案内

コメント 3

わぁ、いい感じ～。
近くだったら絶対行きたかったなぁ・・・
by そらまめ (2012-07-20 08:46) 

そらまめさん、ほんと、近くだったらお誘いするのに...
今日は同じところへお菓子教室に行って来ましたよ。
またUPしますね～♪
by akko (2012-07-20 23:13) 

> minminさん、nice! ありがとうございます！

> くらいふさん、nice! ありがとうございます！

by akko (2012-07-20 23:14)