くたびれちゃって、ついつい。

日曜日は朝から免許の更新へ。
うっかりしてて、今月いっぱいで切れるの忘れてたんですっ

日曜日は混むだろうなぁ～っと思いつつ、あと数日で切れちゃうので仕方なく突撃
案の定、駐車場見ただけで混んでるのが解っちゃうくらい、混んでました。＾＾；

お昼前までかかってやっと新しい免許証を受け取って帰宅。
お腹空いてるけど、なんかもう用意するのも面倒と言うか...
で、てくてく歩いて駅の方まで行ったらば、ついついオオシマさんへ行っちゃいました。


少な目にしとこうかなーって思ったけど、ガッツリ日替わりランチを頂いてしまいました。

前菜は彩り野菜とツナのサラダ。



キュウリ、パプリカ、オクラ、大根、白いんげん、色々入っててサッパリで食感が楽しめます。
コレちょっと家でも真似てみよっかな。

いつものバゲットと一緒に、見慣れないグラハムブレッドのような物が...

土曜日にケータリングをしたので、その残りだそうです。
私、こういうパン好きです。＾＾


で、メインは牛肉の煮込み～



こってりに見えますが、意外とアッサリ。
煮込んであるのでお肉自体の脂はそんなにキツくないんですよね。
トマト味だし。
上に乗ってるのはシェフの畑でとれたジャガイモ、‘インカのめざめ’ です。
採れたてなので甘味はまだまだ出てなかったけど、密度が濃い感じの独特の食感はバッチリ。
美味しかったです～


で、お腹いっぱいになっちゃったのと、更新センターでのお疲れのためか...
すっかりお昼寝してしまい、気付けば夕方でした。あはは

ま、妙なお天気だったし、起きててもあんまり用事ははかどってなかっただろうから、ヨシとしましょう。＾＾；


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【2011.6.28 追記】

お肉はトマト煮ではなく、赤いのはパプリカの色だったみたいです。
「トマト味」 と書いておきながら、そういや濃さのわりにトマトトマトしてなかったなぁ？
なんて思ってたんだけど、確か 「グーラッシュ」 って言ってたんです。
で、調べたらパプリカたっぷりのハンガリーシチューだって事が判明。
納得。 ＾＾；

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コメント 9

彩り野菜とツナのサラダ、めちゃめちゃ美味しそう^^
akkoさんの写真テクかしらん？


by satachie (2011-06-27 12:17) 

satachieさん、このサラダ色んなお野菜入ってて美味しかったですよ～
家でも真似できそう。
刻むのしんどそうだけど。＾＾；
で、なんかココのお店の照明とあいぽんのカメラの相性がとっても良いみたいで、ココで撮ったのは特に加工せずとも美味しそうに見えるのが多いのです。
あ、でも私のテクってことにしといてもらおっかな。うひひ ＾＾
by akko (2011-06-27 13:00) 

あんぱんち～さん、nice! ありがとうございます！
by akko (2011-06-27 15:29) 

あ、また美味しそうなものを♪
こちら、寒いです（苦笑）
手作り展、土日は人が少なかったのですが
初日と次の日はまずまずの人手でした。
まぁ、札幌のはずれなんであんなもんかと・・・
ここでのご報告、ごめんなさい～。
今日は肩凝り頭痛なのです（泣）
by そらまめ (2011-06-27 16:17) 

> そらまめさん、どこでもジャンジャンご報告してくださ～い。＾＾
肩凝り、大丈夫ですか？？？
ちょっとバタバタしてますもんねぇ。
で、こちらはかなり蒸し暑いです。
湿気でもわもわで、髪の毛が言う事ききませんっ！
手作り展、土日がヒマだったのですか...
なんか、逆みたいな気がするけど、主婦の人が多いのかな？
で、旦那が留守の平日にゆっくり...　みたいな。
可愛いのいっぱいだったから、私も行きたいけど遠すぎまーーーっす！ (>_<)
そのうち行きます！
お安いスカイマークに乗って♪

> ほりけんさん、nice! ありがとうございます！

by akko (2011-06-27 17:34) 

色とりどりのサラダがとっても美味しそう。
夏ばてにもよさそうね。
by masalin6412 (2011-06-28 00:32) 

> masalin6412さん、ほんと夏バテにも良さそうですよね～
コレにパスタとか入れて、冷製パスタとかでも美味しいかも？
またやってみまーっす♪

> kiyoさん、nice! ありがとうございます！

> 今造ROWINGTEAMさん、nice! ありがとうございます！

by akko (2011-06-28 09:55) 

chokoさん、nice! ありがとうございます！
by akko (2011-06-28 11:36) 

> くぼたんさん、nice! ありがとうございます！

> hawaiianさん、nice! ありがとうございます！

by akko (2011-07-02 18:19)