城崎温泉カニツアー ～その２～

お待ちかね、カニですよ～
本当はカニ漁はもう終わってるんですけど、３月中にお願いして最終のを保管しておいてもらってたみたいです。
うれしぃ～


まずは自家製梅酒とカニのお造り～



梅酒は女将さんご自慢の一品。
香りがよくてスッキリ。
美味しかったです。
もちろんカニも甘くておいしぃ～


で、カニ以外のお造りも。

真ん中のエビはオニエビ。
初めて食べました。
今の季節ちょうど旬なんだそうです。


そして...
私は実はコレが大好物



セイコガニ（越前ガニのメス）のミソと内子。
甘くて美味しいのぉ～
久々に食べました。＾＾；

で、こっちは身と外子を和えたもの。



これも美味しい！


あと、甘エビもね。

塩焼きと...

茶碗蒸し。

カニはもちろんだけど、エビも美味しいよねー。


で、いよいよ本番だぃ

茹でガニに...




焼きガニ！




と、ココでカニスキのカニ登場～！



今回頂いたカニはズワイガニの中でも豊岡の津居山港で水揚げされたブランドガニの 『津居山ガニ』 なのでした。
その証の青いタグにはこのカニを獲った船の名も入ってました。＾＾


最後はおミソがたっぷり入った雑炊。
上には岩海苔をのっけて。



サイコ～

最後に大粒のイチゴも出してもらったのに、勢い良くパクついちゃった。＾＾；

美味しいカニカニ、ご馳走さまでした～！＾＾


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【4月18日 19:15　追記】

一品忘れてました～ ＾＾；
ミソの甲羅焼き



これはデッカイので４人で１個。
お酒が合いました～ ＾＾

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コメント 10

うわぁぁぁ～～～～カニ！

お昼ごはんの前に見てしまった・・・
口がすっかりカニなのに
ロンボクにズワイ（しかもブランドカニですか？）オラン

辛いわぁ

いや　しかしホンマに美味しそうです～じゅるっ


by ママハナ (2011-04-18 13:00) 

いつの間にか記事がその２になってる（笑）
朝、ちらっと覗きにきてました。アハハ。
城之崎、実は行ったことないんですよね～・・・
やっぱりカニだから？（苦笑）
その１の桜の川、きれい～。
朝よりあげぽよになってきました♪
by そらまめ (2011-04-18 13:04) 

> ママハナさん、カニですよ～ん♪
食べたらどんどん入れてくれるので、これでもかってくらい食べちゃいました。＾＾；
海老はいっぱいいるロンボクでも、さすがにカニはいませんか！？
実は...
この翌日もカニを買って帰って実家でたらふく食べました。
２日続いても、おいしい物は食べられますね。えへへ

> くぼたんさん、nice! ありがとうございます！

by akko (2011-04-18 13:10) 

そらまめさん、そうなの、いつのまにか「その２」ですよ。うふふ
そういやそらまめさんはカニもダメなんでしたっけ？
せっかく北海道にいるのに。＾＾；
で、桜の川キレイでしょ～？
カーテン開けて、思わず声あげちゃいましたよ！ ＾＾
ところで...
ギャル語が一瞬わかりませんでしたっ
でも、あげぽよなのは良いことです。
私もあげぽよ気分になりたーーーい！
by akko (2011-04-18 13:15) 

んっまぁーーこんなに美味しいものをたくさん食べて！！
うらやますぃ～(゜ー,゜*)ジュルルル
お酒苦手だけど、梅酒をちょっぴりだったら…飲んでみたい♪
by koume (2011-04-18 13:40) 

koumeさん、おいしかったですよ～
日本酒も飲みやすくって、ついつい。＾＾；
でも、この日は絶好調だったのでヘベレケにはなりませんでしたよ。
女将さんの話によると、良い日本酒は悪酔いせずジャンジャンいけるとか。
ほんとかなぁ。ひひひ
by akko (2011-04-18 15:17) 

城崎温泉、以前行った事がある温泉です♪
風情もあっていいですよね！

それにしてもご馳走がずらり・・・
おいしそうなカニ料理です！！
by ぱんの日 (2011-04-18 17:00) 

> ぱんの日さん、城崎温泉はあんまり変化なく、風情があって良いところですね～ ＾＾
カニ、思い存分食べて来ましたよん♪

> Norryさん、nice! ありがとうございます！

> ほりけんさん、nice! ありがとうございます！

> 空楽さん、nice! ありがとうございます！

by akko (2011-04-18 19:17) 

いいなぁ。美味しい料理に温泉にカラオケ！最高すね。
by masalin6412 (2011-04-18 20:25) 

masalin6412さん、最高ッスよ♪
今日から現実に戻りましたが... ＾＾；
by akko (2011-04-18 20:46)