ししゃも会

先月のことですが...
我が家で 『ししゃも会』 をしました！

北海道の カネダイ大野商店 より、ししゃもをお取り寄せ。



北海道胆振東部地震、復興支援だ！
と言うのは建前で、先日の北海道旅行の際に買いに行きたかったけど、時間が無かったので。
どうしても食べたかったのです。＾＾；


ししゃもがメインだけど、それだけじゃちょっと寂しい。



で、おつまみ色々作ってみました。
砥峰高原で買って来た里芋を炊いたのに、赤ピーマンの揚げ浸し。
キュウリの酢の物と、アボカド入り出汁巻のあんかけ。

そして、フライド銀杏も。


ししゃもさんはテーブル中央で...



ししゃも奉行がコンガリ焼いてくれました。



脂がジュー


あぁ、そんなに悲しい目で見ないでちょーだい

と思いつつも、パクッと頭から。

うまいっ


あと、大葉を巻いて天ぷらにもしてみました。



天ぷらの方が身がふっくら。
コレもなかなかいけました！


〆は全然関係ない、蟹ごはん。
特売で買った蟹缶が残ってたので... ＾＾；




ししゃもさん、ひとり一串 （10尾） くらい食べるかなーって思って用意したけど、一尾のサイズが大きいので、意外にもそこまでは食べられませんでした。
ずっと食べたかったカペリンじゃない本物のししゃも、おいしゅうございました。
満足 満足

コメント 2

カペリンじゃないホンモノのししゃも。
ご購入ありがとうございます(*´▽｀*)（回し者ではございません）
こちらでも安いので1匹50円はしますからねー。
高級品です。断然オス派！
生じゃないと食べられない貴重品、ししゃものお寿司も
食べましたが、正直干した奴の方が好きでした(笑)
by チェレスタ (2018-12-13 14:43) 

> チェレスタさん、ししゃもめっちゃ美味しかったですーーー
そしてもちろん、全員オス！
ししゃものお寿司も食べ損ねて気になってたんですけど、やっぱり干したのの方が美味しいんですね。
こちらにも１人、食べた事がある方がいて、感想を聞いたら「わざわざ食べに行くほどの物でも無かった」と言われ、絶対生干しの方が美味しいと言われたのです。
ちょっと多目に買って、冷凍ストックしちゃいました。
近々また食べます～

> そらまめさん、nice! ありがとうございます！

by akko (2018-12-14 09:33)